Monthly Archives:

lipiec 2012

Przepisy

Zupa krem szpinakowa

Lubicie szpinak? U mnie przez większość czasu znajdował się na czarnej liście … dopóki nie nauczyłam się go doprawiać. Ale na listę ulubionych wdarł się kiedy mój Facet, po…

Odżywianie

Błonnik pokarmowy

Co chwilę słyszymy w reklamach o suplementach bogatych w błonnik pokarmowy. Myślę, że mogę zaryzykować stwierdzenie, że coraz więcej ludzi zdaje sobie sprawę jak ważną rolę odgrywa on w…

Odżywianie

Indeks glikemiczny (IG)

Na pewno większość z was spotkała się już z pojęciem indeksu glikemicznego. Jest to wskaźnik, który pokazuje nam w jakim stopniu wzrośnie stężenie glukozy we krwi po spożyciu konkretnego…

Odżywianie

Węglowodany w odchudzaniu

Często nie zdajemy sobie sprawy jaką krzywdę sobie wyrządzamy rezygnując z węglowodanów. Dlatego właśnie postanowiłam napisać o nich jako o pierwszych. Bo najczęściej osoby odchudzające się zapisują je na swoją czarną listę. A osoby,…

Odżywianie

Węglowodany

Postanowiłam napisać trochę o składnikach odżywczych, które odgrywają wielką rolę w naszym zdrowieniu i byciu fit. Wzięłam więc naszą „ulubioną, studencką” książkę – Dietetykę Ciborowskiej – i zaczęłam męczyć…