Truskawkowy sezon otwieram tym pysznym, lekkim i orzeźwiającym ciachem. To ciasto na zimno jest proste i szybkie w przygotowaniu. Puszyste i delikatne. Zaspokoi ochotę na coś słodkiego, a przy…
Uwielbiam wypieki z drożdżami. Wymagają trochę więcej pracy, ale pachną i smakują cudownie. Do tego ta konsystencja. To taki mój smak dzieciństwa :) Chrupiące z wierzchu, miękkie i puchate…
Uwielbiam posiłki, które są szybkie i proste w przygotowaniu. Ostatnio też coraz częściej wybieram posiłki bezmięsne z dużą ilością warzyw. I tak z resztek lodówkowych powstał ten sos do…
Ekspresowy i bardzo prosty w przygotowaniu sernik z serków wiejskich. Zbity i wilgotny, a przy tym rozpływający się w ustach. Nieprzekombinowany, prosty i klasyczny w smaku. Dzięki grudą z…
To co cenię sobie w gofrach na śniadanie to to, że są pożywne i sycące. Klasyczna gofry (mąka pszenna niskiego przemiału, mleko, olej i cukier) to nie moja bajka…
Pieczony batat, awokado, pomidor, kolendra – to się nie może nie udać! To połączenie jest genialne. Orzeźwiająca salsa z warzyw, słodki i aromatyczny batat, soczysty kurczak. Biały sos do…
Ciasto, które wyszło zaskakująco pyszne. Jedno z lepszych ciast marchewkowych jakie do tej pory robiłam. Ale! To nie jest klasyczne ciasto marchewkowe – puszyste i lekkie. To ciasto jest…
Pachnące kakaowymi herbatnikami z dzieciństwa … Chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku. Do tego bardzo szybkie w przygotowaniu (nie trzeba osobno ubijać białek) – zblenduj, wymieszaj i zostaw niech…
Coś szybkiego, co robi się praktycznie samo i w dodatku będzie zdrowe? Kasza bulgur z pieczonymi warzywami z dodatkiem kurczaka (w wersji wege z cieciorką) i serem typu greckiego.…
Jeżeli dynia jako składnik to znaczy, że za oknem mamy jesień a na półkach sklepowych wysyp dyń ;) Uwielbiam ten czas złotej, ciepłej jesieni i aromatycznych, rozgrzewających potraw w…