Uwielbiam wypieki z drożdżami. Wymagają trochę więcej pracy, ale pachną i smakują cudownie. Do tego ta konsystencja. To taki mój smak dzieciństwa :) Chrupiące z wierzchu, miękkie i puchate…
To co cenię sobie w gofrach na śniadanie to to, że są pożywne i sycące. Klasyczna gofry (mąka pszenna niskiego przemiału, mleko, olej i cukier) to nie moja bajka…
Pachnące kakaowymi herbatnikami z dzieciństwa … Chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku. Do tego bardzo szybkie w przygotowaniu (nie trzeba osobno ubijać białek) – zblenduj, wymieszaj i zostaw niech…
Z pewnością przepis ten nie należy do najłatwiejszych, a tym bardziej do najszybszych w wykonaniu … ale zapewniam Was, że warto (oj i to jak bardzo warto!) pomęczyć się…
Sezon na dynię zapanował także w mojej kuchni. Zupa krem, babeczki, ciasto, sos, humus, risotto – dynia sprawdza się chyba we wszystkich kulinarnych pozycjach. Za to ją uwielbiam. I…
Dzisiaj coś dla fanów czekolady i brownies :) Pyszna propozycja śniadaniowa – puszyste i mięciutkie, mocno czekoladowe pancakes w stylu brownies. Ze świeżymi i orzeźwiającymi owocami smakują wybornie. Takie…
Na wypasione, zdrowe i sycące śniadanie polecam te przepyszne naleśniki – miękkie a jednocześnie momentami chrupiące. To najlepszy przepis na ciasto jaki do tej pory zrobiłam. Naleśniki są: ✔ zrobione z…
Odrobinę mleczka kokosowego, a tyle szczęścia! Pełnoziarniste czekoladowe muffinki z kremem a’la Snickers zmodyfikowałam o krem, a właściwie tylko o jeden składnik! Nie będę się wiele rozpisywać :) Krem…
Marchwiak – ciasto, które robiłam wiele razy, w różnych wersjach … Swój pierwszy marchwiak zrobiłam 10 lat temu. Klasyczny z białym cukrem i zwykłą mąką pszenną. Do dziś pamiętam…