Sałatka z wędzonym łososiem i makaronem orkiszowym.

Podrzucam Wam dzisiaj jeden z moich ulubionych przepisów. Ostatnimi czasy zajadam się nim cały czas :) Największy plus otrzymuje za to że szybko się go przygotowuje. Drugi plus za smak :) Podobno niektórzy nie lubią połączenia ryba i makaron. Ja osobiście nigdy nie przepadałam, do momentu kiedy zjadłam tą sałatkę.

Kiedy nie masz czasu, a chcesz przygotować sobie pełnowartościowy posiłek to ten przepis jest dla Ciebie :) Można go zapakować do pudełka i zabrać ze sobą jako II śniadanie czy też obiad.

Przygotujesz go w klika minut. Danie bez warzyw to 305 kcal.

 

Lista zakupów (na 1 porcję):

• Mieszanka sałat
• Zielony ogórek
• 70g wędzonego łososia
• 40g makaronu orkiszowego pełnoziarnistego
• Łyżeczka oliwy z oliwek
• Łyżka octu jabłkowego
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
2. Do sałaty dodać pokrojonego w większą kostkę ogórka, kawałki wędzonego łososia i ugotowany makaron.
3. Całość polać oliwą i octem. Doprawić solą i pieprzem.

Fit appetit!  :)

Komentarze